苦瓜减肥效果真的好吗？会反弹吗？

减肥的方法，当然是食疗方法比较好了，如果吃药的话是有一些潜在的不良反应的。苦瓜是夏天常见的食物，是清热解毒的好帮手，同时苦瓜也是一种非常好的减肥食品，相信大家应该都听说过苦瓜减肥法一周瘦5斤，可以有效地帮助排出身体毒素，达到良好的瘦身目的，被称为“脂肪杀手”。

很多人会疑惑苦瓜减肥法一周瘦5斤会不会反弹，苦瓜(1)富含膳食纤维：可以延缓脂类的吸收。(2)含有比较高维生素C：可以加速脂类的代谢。(3)含有少量的有机酸：促进钙磷的吸收；保护维生素C不被分解；促进蛋白质和脂类的吸收。



苦瓜的功效1、热量超低，还能抑制脂肪吸收。2、降火消肿、去热解毒。苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目，夏季食用，清凉消暑。而且还能快速排除毒素，避免体内毒性的堆积。3、增强免疫力、美容养颜。丰富的维生素C、能增强免疫力，并预防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白质，能帮助皮肤新生与伤口愈合，具有护肤美容的效果呢！

研究发现，苦瓜生吃有减肥的效果，每天要吃2到3根才有效。如果煮熟了食用，苦味会减少，但苦瓜的一部分营养成分会流失掉。另外不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。建议在餐前半小时食用，去籽，但是千万不要去皮。